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山茶油的外用法

一些朋友在买回山茶油之后，询问山茶油是否可以凉拌做菜，答案当然是可以的！其实，山茶油具有比其他食用油更多的用途，今天就给大家介绍一下山茶油的食用法、食疗法、外用法，看完之后你一定会赞叹：一瓶小小的山茶油，竟有如此多妙用！

护发养发

   山茶油可滋养护发，洗发后，滴两滴山茶油融入护发素中，上海茶籽油，随后洗净，长期坚持可使头发光滑柔顺，改善发质干枯、开叉、烫染损伤等问题。

山茶油要好于橄榄油。

①茶油是四大木本植物油之一，具有“东方橄榄油”的美称，其物理化学性质与橄榄油相似，其脂肪酸组成优于橄榄油，还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质如角鲨烯、皂素、茶多酚等物质，具有丰富的营养健康价值。

②单不饱和脂肪酸的含量高达80%以上，**橄榄油；

③饱和脂肪酸的含量特低，不足10%，低于橄榄油；

④多不饱和脂肪酸比例完全符合“欧米伽膳食”小于4：1的国际营养标准，优于橄榄油；

⑤维生素E的含量是橄榄油的两倍。

⑥烟点比橄榄油高。

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